2005-03-06 ■ 光文社「STORY」2005年4月号P.178-181の木村東吉さん&直子さんのページに理事の福田六花先生が登場しています。河口湖でのアウトドアとスロウフードを満喫するヘルシーなライフスタイルを垣間見ることができます。